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2007.10.17(Wed)


cofeplant.jpg


今朝の、コーヒーの木(苗)。


いつも豆を買う近所のコーヒー豆屋の主人に、今年の春、小さな二葉をもらった。
コーヒーかすをやって、毎日水をやり、真夏には直射日光に気をつける…
と、私にしては、けっこう育ってるほうなのだ。これは丈夫なのかも。

その店では週に一度、一週間で飲みきる量の豆を買う。深煎りのストロングブレンド。
毎朝、起きたら一番に淹れる。
豆屋には6年もののコーヒーの木があり、すでに実がたわわに。今年はじめてついたらしい。
地元を、国内のコーヒー名産地にするのが夢なんだそうだ。マジかい。



coffee tree | 徒然 | com(0)|



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